Du mercredi au samedi de 10H à 19H30

Tag: viande locale

Au menu ! Une recette de saucisses aux lentilles

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Nous vous proposons une nouvelle délicieuse recette dont vous trouverez tous les ingrédients locavores chez Esprit Fermier. La recette des saucisses aux lentilles Très facile Votre liste de courses • 500 g de lentilles de chez Guillaume (La Ferme de Manâtre) • 1 oignon de…

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Au menu ! Une recette de boeuf bourguignon

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Alexandre Loye, notre producteur de vaches Aubrac (les seules élevées dans les prairies humides du Marquenterre) vous conseille cette recette de boeuf bourguignon. La recette du Boeuf bourguignon Très facile – Préparation : 30 min – Cuisson : 3 h Ingrédients (pour 6 personnes) 1 kg…

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Dégustation / Découverte : Carbonade Flamande

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Ce vendredi, Alexandre Loye sera présent au magasin pour vous faire déguster une recette simple réalisée avec la viande de son exploitation : la carbonade flamande. Venez découvrir toutes les saveurs de cette recette traditionnelle, exaltées par la fraîcheur d’une viande de qualité Venez…

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